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藏茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及進(jìn)入該行業(yè)的壁壘（附報(bào)告目錄）

1、藏茶行業(yè)概況

藏茶過去僅在西藏、青海、四川甘孜、阿壩等地區(qū)少數(shù)民族地區(qū)發(fā)展，一定程度上是由于過去交通不夠便利，人口流動(dòng)性較低造成的，使得藏茶成為邊疆地區(qū)的地域性茶種之一。近年來，隨著物流行業(yè)的飛速發(fā)展，藏茶的消費(fèi)地區(qū)已經(jīng)由邊疆地區(qū)拓展到全國地區(qū)。銷售半徑的擴(kuò)大和運(yùn)送時(shí)間的縮短讓更多地區(qū)的消費(fèi)者能夠更加便捷的購買到優(yōu)質(zhì)的藏茶產(chǎn)品。交通的發(fā)展使得人口流動(dòng)更加頻繁，這也有利于藏茶產(chǎn)品不斷推廣并擴(kuò)大其影響力，進(jìn)一步拓展藏茶產(chǎn)品市場。

相關(guān)報(bào)告：北京普華有策信息咨詢有限公司《2021-2026年中國藏茶市場分析預(yù)測及投資專項(xiàng)研究報(bào)告》

藏茶

圖片源于網(wǎng)絡(luò)

2、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)特征

（1）市場風(fēng)險(xiǎn)

中國有上千年的飲茶歷史，是茶葉原產(chǎn)地和第一生產(chǎn)、消費(fèi)大國，我國茶葉行業(yè)發(fā)展市場化程度較高，各類茶處于充分競爭狀態(tài)。目前，綠茶在茶葉消費(fèi)中的占比處于第一位，其次是青茶（烏龍茶），黑茶在我國茶葉消費(fèi)中處于第三位，占比相對(duì)偏小。近年來，隨著黑茶中普洱茶的熱銷，以及網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)和物流業(yè)的高速發(fā)展帶動(dòng)包括藏茶在內(nèi)的整個(gè)黑茶行業(yè)的飛速發(fā)展。藏茶行業(yè)內(nèi)企業(yè)紛紛加大對(duì)內(nèi)地市場的開拓，使得人們對(duì)藏茶的認(rèn)識(shí)不斷提高，藏茶的消費(fèi)市場也由過去的西藏、青海等少數(shù)民族地區(qū)逐步發(fā)展為全國性市場。在逐漸成為全國性茶葉的過程中，藏茶將面臨茶葉行業(yè)內(nèi)其他品種茶類的激烈競爭?？赡苊媾R市場競爭加劇帶來的惡意競爭或競爭力不足而出現(xiàn)經(jīng)營困難的風(fēng)險(xiǎn)。

（2）鮮葉供應(yīng)及品質(zhì)控制風(fēng)險(xiǎn)

茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)主要原材料為鮮葉，鮮葉的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)直接決定了企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品品質(zhì)，對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營具有重大影響。當(dāng)前，國內(nèi)茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)所需鮮葉大多從茶農(nóng)處收購。

鮮葉作為農(nóng)產(chǎn)品，收購的價(jià)格隨行就市，存在一定的波動(dòng)性。若出現(xiàn)自然災(zāi)害、需求擴(kuò)大等情況導(dǎo)致毛茶供需不平衡，可能會(huì)造成企業(yè)原材料短缺，制約企業(yè)銷售規(guī)模的擴(kuò)張，還可能會(huì)提高企業(yè)采購成本，降低企業(yè)毛利率，影響企業(yè)盈利能力。

（3）品牌被仿冒風(fēng)險(xiǎn)

目前，我國市場經(jīng)濟(jì)秩序正在日趨完善之中，但若行業(yè)內(nèi)的其它不法企業(yè)為謀取高額利潤，出現(xiàn)侵權(quán)、生產(chǎn)假冒偽劣商品以次充好等行為，將會(huì)損害企業(yè)一直以來的品牌積累，降低消費(fèi)者對(duì)藏茶企業(yè)品牌的信心與忠實(shí)度，影響藏茶企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的競爭力和口碑，將給企業(yè)銷售帶來不利影響。

3、進(jìn)入藏茶行業(yè)主要障礙分析

（1）地域壁壘

自古以來藏茶就是指主要在西康漢區(qū)（現(xiàn)四川省雅安市范圍）生產(chǎn)的專供西藏及周邊藏民聚集區(qū)的全發(fā)酵磚茶。四川雅安位于北緯 28 度，是四川盆地到青藏高原的過渡地帶，獨(dú)特的地理環(huán)境造就了內(nèi)陸罕見的日照少、雨量多、濕度大、風(fēng)速小的氣候特點(diǎn)，此外雅安土壤呈弱酸性，土層深厚，疏松肥沃，有機(jī)質(zhì)豐富，非常適宜茶樹生長，為藏茶生產(chǎn)企業(yè)取得優(yōu)質(zhì)的原材料提供了有利條件。同時(shí)，雅安也是川藏公路的咽喉，是進(jìn)入西藏的第一階梯，因此，藏茶行業(yè)具有一定的地域壁壘。

（2）人才壁壘

藏茶生產(chǎn)工藝較為復(fù)雜，生產(chǎn)企業(yè)在原材料采購、茶葉拼配、品質(zhì)評(píng)定、生產(chǎn)管控等方面都需要大量的專業(yè)人才。整個(gè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)的技術(shù)水平、穩(wěn)定性都會(huì)影響藏茶品質(zhì)。此外，藏茶拼配、品質(zhì)評(píng)定過程中還需要技術(shù)人員的感官經(jīng)驗(yàn)，而培養(yǎng)一名技術(shù)成熟的拼配師或評(píng)茶師往往需要十年以上的時(shí)間。人才因素會(huì)對(duì)新進(jìn)入的企業(yè)造成壁壘。

（3）原材料壁壘

生產(chǎn)藏茶的原材料主要是鮮葉經(jīng)粗加工形成的毛茶和經(jīng)過較長時(shí)間陳化形成的成品老茶。成品老茶在藏茶生產(chǎn)的拼配過程中對(duì)口感和等級(jí)的提升起到了至關(guān)重要的作用，但由于其數(shù)量相對(duì)稀缺且價(jià)格相對(duì)較高，如果藏茶生產(chǎn)企業(yè)缺乏陳年原料儲(chǔ)備，則難以在短時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)出高品質(zhì)的藏茶產(chǎn)品，缺乏市場競爭力。

（4）品牌壁壘

隨著收入水平的提高與消費(fèi)升級(jí)，人們對(duì)品牌的重視程度越來越高。隨著市場競爭加劇，行業(yè)內(nèi)知名企業(yè)通過多年的經(jīng)營已經(jīng)建立了牢固的品牌優(yōu)勢(shì)，取得了較高的市場認(rèn)知度。藏茶行業(yè)的消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠度相對(duì)較高，而品牌建設(shè)需要大量的資金投入與長時(shí)間的積累，新進(jìn)企業(yè)樹立品牌須經(jīng)過漫長的市場考驗(yàn)。