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酒類(lèi)流通行業(yè)銷(xiāo)售渠道演變及新模式渠道前景分析（附報(bào)告目錄）

1、酒類(lèi)流通行業(yè)發(fā)展概述

酒類(lèi)零售行業(yè)的發(fā)展和零售業(yè)整體發(fā)展的路徑類(lèi)似，都經(jīng)過(guò)了以線下不成規(guī)模的零售點(diǎn)位為主的零售業(yè)態(tài)，到大型商超賣(mài)場(chǎng)，再到線上電商，最后向線上線下結(jié)合的品牌化新零售發(fā)展的過(guò)程。隨著消費(fèi)者線上消費(fèi)習(xí)慣的養(yǎng)成和酒類(lèi)垂直平臺(tái)的發(fā)展，電商在酒類(lèi)終端渠道占比不斷上升，根據(jù)中國(guó)煙酒行業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2013 年酒類(lèi)電商交易規(guī)模達(dá) 70 億元，2018 年達(dá)到了 767 億元，2020 年電商交易規(guī)模突破 1,000 億元。由于電商的效率優(yōu)勢(shì)和選擇范圍優(yōu)勢(shì)，在形成優(yōu)質(zhì)品牌后，電商在酒類(lèi)流通中的占比有望進(jìn)一步上升。而更深度的電商化帶來(lái)的是新零售發(fā)展的機(jī)會(huì)，線上化程度的提高為垂直平臺(tái)在線下的服務(wù)能力提供了保障，酒水行業(yè)線下即飲的特征也注定了垂直零售平臺(tái)線上線下融合、品牌化布局的意義。

在銷(xiāo)售渠道上，大量酒廠的分發(fā)環(huán)節(jié)依賴(lài)經(jīng)銷(xiāo)商，對(duì)終端的信息掌握程度低，難以把市場(chǎng)需求直接迭代進(jìn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)，有變革意識(shí)的酒廠已經(jīng)開(kāi)始提高零售比重，直接面向消費(fèi)者銷(xiāo)售，一方面降低流通成本，另一方面也有助于了解不斷演化的消費(fèi)人群。

在結(jié)構(gòu)升級(jí)、渠道扁平的趨勢(shì)下，如何更精準(zhǔn)的定位消費(fèi)者的新需求，通過(guò)技術(shù)手段提高產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)適合市場(chǎng)環(huán)境的產(chǎn)品，在存量市場(chǎng)中更好的把握增長(zhǎng)機(jī)會(huì)，對(duì)酒廠和經(jīng)銷(xiāo)商都是全新的挑戰(zhàn)。

2、傳統(tǒng)白酒經(jīng)銷(xiāo)存在的痛點(diǎn)分析

早期白酒行業(yè)以政務(wù)消費(fèi)和商務(wù)消費(fèi)為主，經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)于 B 端客源的掌握決定其業(yè)務(wù)規(guī)模和盈利能力，而各大白酒經(jīng)銷(xiāo)商憑著關(guān)系的維護(hù)和拓展支持了白酒市場(chǎng)的繁榮，因此在行業(yè)發(fā)展的早期階段，經(jīng)銷(xiāo)商和其下游終端網(wǎng)絡(luò)扮演著重要角色。

總體來(lái)看，酒類(lèi)的主要流通環(huán)節(jié)包括上游酒廠、中游經(jīng)銷(xiāo)、下游服務(wù)三個(gè)環(huán)節(jié)。因?yàn)榘拙菩袠I(yè)，尤其是中高端酒，供給價(jià)值大，因此行業(yè)整體呈現(xiàn)上游主導(dǎo)的價(jià)值分配格局。廠家的品牌力越強(qiáng)，對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的依賴(lài)程度越低。對(duì)于終端零售業(yè)來(lái)說(shuō)，品牌知名度較高的產(chǎn)品能夠承擔(dān)引流作用，因此對(duì)上游的議價(jià)能力也較低。

（1）消費(fèi)場(chǎng)景的變化導(dǎo)致零售占比提高

限制三公消費(fèi)導(dǎo)致了白酒因公消費(fèi)需求的萎縮，但是，我國(guó)國(guó)民收入的提高、消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)提高了個(gè)人消費(fèi)市場(chǎng)的繁榮程度。

限制因公消費(fèi)不僅給行業(yè)需求帶來(lái)了沖擊，消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化也給經(jīng)銷(xiāo)渠道帶來(lái)了沖擊，原有政務(wù)消費(fèi)的團(tuán)購(gòu)渠道占比降低，也刺激了白酒零售的發(fā)展。由此，白酒行業(yè)線下經(jīng)銷(xiāo)主導(dǎo)的經(jīng)銷(xiāo)模式開(kāi)始發(fā)生變化，整個(gè)零售業(yè)的線上化也加速了這一趨勢(shì)。品牌需要掌握更準(zhǔn)確的消費(fèi)者需求變化數(shù)據(jù)以升級(jí)產(chǎn)品設(shè)計(jì)和銷(xiāo)售渠道，加大零售比重、降低經(jīng)銷(xiāo)比例將會(huì)是既迎合消費(fèi)者購(gòu)物習(xí)慣、又滿足酒企需求的重要舉措。

（2）經(jīng)銷(xiāo)體系過(guò)長(zhǎng)，存在效率損失

白酒的歷史發(fā)展擴(kuò)張過(guò)程中形成的經(jīng)銷(xiāo)商制度導(dǎo)致經(jīng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)鏈條過(guò)長(zhǎng)，產(chǎn)品從出廠到終端經(jīng)歷的流轉(zhuǎn)層次多，層層加價(jià)。

全國(guó)性品牌酒企取締中間環(huán)節(jié)，提高對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的掌控力度是大勢(shì)所趨。酒廠的品牌知名度和強(qiáng)勁需求保障了在降低對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的客戶(hù)資源和現(xiàn)金流依賴(lài)后仍然能夠穩(wěn)步發(fā)展，但是大幅度直營(yíng)的推行難度較大，容易導(dǎo)致廠商和地域市場(chǎng)脫節(jié)，酒廠背負(fù)過(guò)多的積壓庫(kù)存。因此取締中間環(huán)節(jié)的趨勢(shì)是漸進(jìn)的、柔和的，預(yù)計(jì)未來(lái)大經(jīng)銷(xiāo)商和終端零售網(wǎng)點(diǎn)會(huì)長(zhǎng)期存在，因?yàn)榇蠼?jīng)銷(xiāo)商在資金墊付、區(qū)域市場(chǎng)管理上具備優(yōu)勢(shì)，終端零售網(wǎng)點(diǎn)多元化銷(xiāo)售可以降低品牌開(kāi)直營(yíng)店的資金和效率壓力，其點(diǎn)位和消費(fèi)者的地理距離也更近。除了大經(jīng)銷(xiāo)商和終端網(wǎng)點(diǎn)之外，中間的二批、三批等環(huán)節(jié)會(huì)隨著品牌對(duì)于終端的掌控力度增強(qiáng)而逐漸被取代。

（3）經(jīng)銷(xiāo)缺乏品牌，產(chǎn)品難以保真

因?yàn)檩^長(zhǎng)的流通環(huán)節(jié)和防偽溯源體系的缺乏，中國(guó)市場(chǎng)長(zhǎng)期充斥著大量假酒，消費(fèi)者在選購(gòu)白酒時(shí)往往非常慎重，信任關(guān)系建立周期長(zhǎng)，對(duì)假酒相關(guān)的負(fù)面信息敏感度高。

白酒零售企業(yè)的低連鎖化率和長(zhǎng)期的品牌缺乏也導(dǎo)致消費(fèi)者的渠道選擇空間小，消費(fèi)者出于對(duì)資質(zhì)的信賴(lài)傾向于在煙酒專(zhuān)營(yíng)店購(gòu)買(mǎi)，但專(zhuān)營(yíng)店往往也是個(gè)體商家獨(dú)立運(yùn)營(yíng)，信用資質(zhì)缺乏背書(shū)。綜上，缺乏有保障的連鎖大品牌是中國(guó)酒類(lèi)市場(chǎng)的主要問(wèn)題。未來(lái)隨著整個(gè)零售業(yè)連鎖化率的提高，酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)行業(yè)也會(huì)順應(yīng)趨勢(shì)出現(xiàn)連鎖化大品牌，以解決現(xiàn)階段經(jīng)銷(xiāo)品牌缺乏、假貨泛濫的局面。

由于傳統(tǒng)白酒經(jīng)銷(xiāo)存在以上痛點(diǎn)，行業(yè)不可避免的出現(xiàn)了線上化的大潮。

3、專(zhuān)業(yè)化酒類(lèi)線上銷(xiāo)售快速發(fā)展

電商平臺(tái)在酒類(lèi)流通中的占比呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì)，2016年到2021年，電商平臺(tái)占比從 4%上升到了22.6%?，F(xiàn)階段酒類(lèi)電商以圍繞淘寶、京東等平臺(tái)的 B2C 模式為主，兼有連接上下游經(jīng)銷(xiāo)商和團(tuán)隊(duì)客戶(hù)的 B2B 模式。

相關(guān)報(bào)告：北京普華有策信息咨詢(xún)有限公司《2021-2027年酒類(lèi)流通行業(yè)全面調(diào)研及投資機(jī)遇前景預(yù)測(cè)分析報(bào)告》

電商平臺(tái)在酒類(lèi)流通的占比

資料來(lái)源：普華有策

盡管酒類(lèi)流通線上化率近年來(lái)有所上升，但相比其他品類(lèi)，這一指標(biāo)還比較低，未來(lái)仍有上升空間。較低的線上滲透率有供需兩方面的原因，從供給角度上看，大量酒水經(jīng)銷(xiāo)商的經(jīng)營(yíng)思維還比較傳統(tǒng)，導(dǎo)致酒水貨源難以線上化，消費(fèi)者選購(gòu)空間有限，從需求上看，酒水線下即飲的場(chǎng)景多，餐飲等渠道也是重要流通路徑，因此線上滲透率存在天花板。但隨著酒廠對(duì)于電商終端的重視程度上升，以及其他品類(lèi)線上化對(duì)消費(fèi)者的教育和消費(fèi)者線上購(gòu)物習(xí)慣的養(yǎng)成，酒水銷(xiāo)售線上滲透率有望繼續(xù)提高。

酒類(lèi)垂直電商平臺(tái)的涌現(xiàn)也是行業(yè)線上化的重要表現(xiàn)。2010 年前后，在電商萌芽和白酒黃金十年的雙重作用下，涌現(xiàn)出了一批專(zhuān)注于酒類(lèi)的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)。由于電商早期發(fā)展尚不規(guī)范，對(duì)傳統(tǒng)酒廠的經(jīng)銷(xiāo)體系價(jià)格產(chǎn)生了干擾，早期的酒類(lèi)電商受到打壓。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在各個(gè)行業(yè)的進(jìn)一步應(yīng)用，消費(fèi)者對(duì)于各個(gè)品類(lèi)電商的接受程度增加，加上白酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)從因公消費(fèi)轉(zhuǎn)向個(gè)人消費(fèi)，電商的B2C 模式在價(jià)格和商品選擇上都更適合個(gè)人選購(gòu)，酒廠逐步意識(shí)到了電商渠道的重要性。在酒類(lèi)垂直電商發(fā)展的同時(shí)，部分酒企也積極發(fā)展電商渠道。

4、直播、短視頻等模式提供新的銷(xiāo)售渠道及推廣平臺(tái)

近年來(lái)，淘寶、抖音等大平臺(tái)均大力發(fā)展直播業(yè)務(wù)，通過(guò)主播展示的方式增加單店、單品轉(zhuǎn)化。直播行業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)也在酒水銷(xiāo)售得到應(yīng)用，酒水零售商通過(guò)運(yùn)營(yíng)直播間吸引酒類(lèi)核心用戶(hù)的關(guān)注，能用具有互動(dòng)性的方式解說(shuō)各類(lèi)酒水、即時(shí)傳遞促銷(xiāo)信息。另一方面，直播能夠跨越地理距離限制，易于傳播擴(kuò)散，從而快速獲得流量、增加消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)轉(zhuǎn)化，單品的著重推送也能夠適應(yīng)庫(kù)存和上游生產(chǎn)，從而更好的實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)上下游協(xié)調(diào)。疫情期間，眾多酒水零售公司通過(guò)直播和微信群營(yíng)銷(xiāo)的方式更好的獲得核心用戶(hù)。

在短視頻投放上，根據(jù)字節(jié)跳動(dòng)旗下巨量算數(shù)披露數(shù)據(jù)顯示，2019 年白酒視頻量相較去年同期上漲 237.4%，高質(zhì)量視頻帶動(dòng)消費(fèi)者積極互動(dòng)，白酒視頻條均評(píng)論量增長(zhǎng) 7%，條均點(diǎn)贊量增幅 52.5%，成為字節(jié)跳動(dòng)旗下今日頭條、抖音等產(chǎn)品中內(nèi)容快速增長(zhǎng)行業(yè)。目前，圍繞全國(guó)性白酒品牌的話題，消費(fèi)者會(huì)關(guān)注主流產(chǎn)品的具體介紹和價(jià)格信息，因此白酒視頻的繁榮也將進(jìn)一步促進(jìn)行業(yè)信息流通，有利于行業(yè)產(chǎn)品、價(jià)格體系的穩(wěn)定，減少假酒對(duì)行業(yè)的干擾，利好白酒廠商和存在規(guī)模優(yōu)勢(shì)、質(zhì)量有保證的大型酒類(lèi)零售企業(yè)。

報(bào)告目錄：

第一章 中國(guó)酒類(lèi)流通行業(yè)綜述

第一節(jié) 酒類(lèi)流通行業(yè)概述

一、酒類(lèi)流通行業(yè)界定

二、酒類(lèi)流通行業(yè)地位

第二節(jié) 酒類(lèi)企業(yè)銷(xiāo)售渠道層級(jí)

第三節(jié) 酒類(lèi)企業(yè)渠道模式分析

一、全國(guó)總代理、總經(jīng)銷(xiāo)制

二、跨區(qū)域性的集團(tuán)分銷(xiāo)制

三、區(qū)域代理制

四、企業(yè)自建銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)制

五、企業(yè)直銷(xiāo)零售市場(chǎng)制

六、企業(yè)網(wǎng)絡(luò)直銷(xiāo)制

第四節(jié) 酒類(lèi)流通行業(yè)價(jià)值鏈分析

一、價(jià)值鏈的生產(chǎn)商分析

二、價(jià)值鏈的流通企業(yè)分析

三、價(jià)值鏈的消費(fèi)者分析

四、價(jià)值鏈各參與者關(guān)系分析

第五節(jié) 酒類(lèi)流通行業(yè)特性分析

一、酒類(lèi)流通周期性特征

二、酒類(lèi)流通季節(jié)性特征

三、酒類(lèi)流通區(qū)域性特征

第二章 中國(guó)酒類(lèi)流通行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié) 酒類(lèi)流通行業(yè)政策環(huán)境分析

一、行業(yè)管理體制分析

二、行業(yè)主要法律法規(guī)

三、行業(yè)主要產(chǎn)業(yè)政策

四、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定情況

第二節(jié) 酒類(lèi)流通行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

一、國(guó)民經(jīng)濟(jì)與酒產(chǎn)品產(chǎn)值增長(zhǎng)趨勢(shì)

二、社會(huì)消費(fèi)品零售總額與煙酒零售總額變化

三、居民消費(fèi)價(jià)格總水平與酒類(lèi)零售價(jià)格變化

四、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與升級(jí)

第三節(jié) 酒類(lèi)流通行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析

一、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展

二、云計(jì)算技術(shù)的發(fā)展

三、電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)的應(yīng)用

四、可視化技術(shù)的應(yīng)用

五、貨物跟蹤技術(shù)的應(yīng)用

第四節(jié) 酒類(lèi)流通關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展分析

一、餐飲業(yè)發(fā)展分析

二、酒店行業(yè)發(fā)展分析

三、零售行業(yè)發(fā)展分析

四、休閑娛樂(lè)行業(yè)發(fā)展分析

五、物流行業(yè)發(fā)展分析

第三章 中國(guó)酒類(lèi)產(chǎn)品所屬行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)與運(yùn)營(yíng)情況分析

第一節(jié) 酒類(lèi)所屬行業(yè)總體產(chǎn)銷(xiāo)與運(yùn)營(yíng)情況

一、酒類(lèi)產(chǎn)量規(guī)模分析

二、酒類(lèi)消費(fèi)總額分析

三、酒類(lèi)所屬行業(yè)進(jìn)口總額分析

四、酒類(lèi)所屬行業(yè)出口總額分析

第二節(jié) 白酒所屬行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)與運(yùn)營(yíng)情況分析

一、白酒生產(chǎn)情況分析

二、白酒消費(fèi)情況分析

三、白酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況

第三節(jié) 葡萄酒所屬行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)與運(yùn)營(yíng)情況分析

一、葡萄酒生產(chǎn)情況分析

二、葡萄酒消費(fèi)情況分析

三、葡萄酒投資需求分析

四、葡萄酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況

第四節(jié) 黃酒所屬行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)與運(yùn)營(yíng)情況分析

一、黃酒生產(chǎn)情況分析

二、黃酒消費(fèi)情況分析

三、黃酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況

第五節(jié) 啤酒所屬行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)與運(yùn)營(yíng)情況分析

一、啤酒生產(chǎn)情況分析

二、啤酒消費(fèi)情況分析

三、啤酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況

第六節(jié) 酒類(lèi)所屬行業(yè)進(jìn)口與消費(fèi)特征分析

一、不同酒類(lèi)進(jìn)口情況

二、進(jìn)口酒類(lèi)消費(fèi)特征

三、進(jìn)口酒類(lèi)消費(fèi)趨勢(shì)

第四章 中國(guó)酒類(lèi)流通行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

第一節(jié) 酒類(lèi)流通渠道變革歷程

第二節(jié) 酒類(lèi)流通行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

一、酒類(lèi)流通行業(yè)發(fā)展規(guī)模

二、酒類(lèi)流通行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)

三、酒類(lèi)細(xì)分產(chǎn)品流通現(xiàn)狀

第三節(jié) 酒類(lèi)批發(fā)分銷(xiāo)發(fā)展現(xiàn)狀

一、酒類(lèi)批發(fā)業(yè)發(fā)展歷程

二、酒類(lèi)批發(fā)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

三、酒類(lèi)批發(fā)業(yè)主要問(wèn)題

四、酒類(lèi)批發(fā)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

第四節(jié) 酒類(lèi)零售市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀

一、酒類(lèi)零售市場(chǎng)發(fā)展歷程

二、酒類(lèi)零售業(yè)態(tài)主要類(lèi)型

三、酒類(lèi)零售業(yè)態(tài)格局劃分

四、酒類(lèi)零售市場(chǎng)主要特點(diǎn)

五、酒類(lèi)零售市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)

第五節(jié) 酒類(lèi)流通行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度

一、制造商與流通企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)

二、行業(yè)波特五力模型分析

第六節(jié) 酒類(lèi)流通行業(yè)發(fā)展方向

一、品牌驅(qū)動(dòng)市場(chǎng)戰(zhàn)略模式

二、酒類(lèi)零售連鎖運(yùn)作模式

三、酒類(lèi)電子商務(wù)運(yùn)作模式

四、產(chǎn)業(yè)鏈延伸模式

五、酒業(yè)流通的“金融化”升級(jí)

第五章 中國(guó)酒類(lèi)連鎖經(jīng)營(yíng)模式分析

第一節(jié) 酒類(lèi)連鎖經(jīng)營(yíng)興起背景

一、酒類(lèi)連鎖經(jīng)營(yíng)本質(zhì)特征

二、酒類(lèi)連鎖經(jīng)營(yíng)背景分析

三、酒類(lèi)連鎖經(jīng)營(yíng)興起原因

第二節(jié) 酒類(lèi)連鎖經(jīng)營(yíng)主要特點(diǎn)

一、酒類(lèi)連鎖企業(yè)采購(gòu)渠道

二、酒類(lèi)連鎖企業(yè)物流體系

三、酒類(lèi)連鎖企業(yè)品質(zhì)保障

四、酒類(lèi)連鎖企業(yè)增值服務(wù)

第三節(jié) 酒類(lèi)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀

一、酒類(lèi)連鎖經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)概況

二、酒類(lèi)連鎖經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)規(guī)模

三、酒類(lèi)連鎖經(jīng)營(yíng)效益水平

四、酒類(lèi)連鎖經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)格局

五、酒類(lèi)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展趨勢(shì)

第四節(jié) 酒類(lèi)連鎖經(jīng)營(yíng)模式分析

一、直營(yíng)連鎖模式分析

1、直營(yíng)連鎖模式核心特征

2、直營(yíng)連鎖模式優(yōu)劣勢(shì)分析

3、直營(yíng)連鎖模式代表企業(yè)

二、合作店（加盟店）連鎖

三、合資連鎖模式分析

四、特許連鎖模式分析

五、復(fù)合連鎖模式分析

第五節(jié) 酒類(lèi)連鎖經(jīng)營(yíng)困局

一、選址遭遇新挑戰(zhàn)

二、產(chǎn)品組合難題

三、顧客管理缺失

四、新興渠道難以維護(hù)

五、差異化難有新意

第六節(jié) 酒類(lèi)連鎖經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略出路

一、酒類(lèi)連鎖經(jīng)營(yíng)成功因素

二、酒類(lèi)連鎖品類(lèi)管理策略

三、酒類(lèi)連鎖經(jīng)營(yíng)擴(kuò)張路徑

1、全國(guó)化擴(kuò)張條件與特點(diǎn)

2、區(qū)域性擴(kuò)張條件與特點(diǎn)

四、酒類(lèi)連鎖經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略選擇

1、采取“集中經(jīng)營(yíng)”戰(zhàn)略

2、重新考慮“客戶(hù)的選擇”

3、擴(kuò)大客戶(hù)的采購(gòu)量

4、提高執(zhí)行效率

第六章 中國(guó)酒類(lèi)電子商務(wù)模式分析

一、線下酒類(lèi)零售供應(yīng)鏈

二、線下酒類(lèi)零售主要問(wèn)題

第二節(jié) 酒類(lèi)電子商務(wù)渠道優(yōu)勢(shì)及其發(fā)展

一、酒類(lèi)電子商務(wù)發(fā)展基礎(chǔ)

二、酒類(lèi)電子商務(wù)優(yōu)勢(shì)分析

三、酒類(lèi)電子商務(wù)網(wǎng)站數(shù)量

四、酒類(lèi)網(wǎng)購(gòu)交易市場(chǎng)現(xiàn)狀

1、酒類(lèi)網(wǎng)購(gòu)用戶(hù)規(guī)模

2、酒類(lèi)網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)規(guī)模

3、酒類(lèi)網(wǎng)購(gòu)品類(lèi)結(jié)構(gòu)

五、酒類(lèi)電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)效益

六、不同酒類(lèi)電子商務(wù)現(xiàn)狀

第三節(jié) 酒類(lèi)電子商務(wù)發(fā)展模式分析

一、酒類(lèi)電子商務(wù)發(fā)展模式

1、綜合性網(wǎng)上商城平臺(tái)

2、酒企自建電商平臺(tái)

3、酒類(lèi)專(zhuān)業(yè)電商平臺(tái)

4、酒類(lèi)B2B電商平臺(tái)

二、酒類(lèi)電子商務(wù)平臺(tái)合作趨勢(shì)

第四節(jié) 酒類(lèi)電子商務(wù)內(nèi)外部競(jìng)爭(zhēng)分析

一、酒類(lèi)電子商務(wù)市場(chǎng)格局

二、酒類(lèi)電子商務(wù)競(jìng)爭(zhēng)特點(diǎn)

三、酒類(lèi)電子商務(wù)競(jìng)爭(zhēng)要素

1、品牌宣傳成本

2、商品供應(yīng)成本

3、產(chǎn)品管理成本

4、物流配送成本

5、售后服務(wù)成本

四、與傳統(tǒng)酒類(lèi)渠道商的競(jìng)爭(zhēng)

1、酒類(lèi)電商對(duì)傳統(tǒng)渠道商的影響

2、傳統(tǒng)渠道商與電商之間的抗衡

第五節(jié) 酒類(lèi)電子商務(wù)B2C成功案例分析

一、A

1、企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)介

2、企業(yè)供應(yīng)鏈管理

3、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)體系搭建

4、企業(yè)物流配送體系

5、企業(yè)售后服務(wù)體系

二、B

1、企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)介

2、企業(yè)供應(yīng)鏈管理

3、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)體系搭建

4、企業(yè)物流配送體系

5、企業(yè)售后服務(wù)體系

三、C

1、企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)介

2、企業(yè)供應(yīng)鏈管理

3、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)體系搭建

4、企業(yè)物流配送體系

5、企業(yè)售后服務(wù)體系

第六節(jié) 酒類(lèi)電子商務(wù)網(wǎng)站發(fā)展策略

一、酒類(lèi)電子商務(wù)面臨的瓶頸

二、酒類(lèi)電子商務(wù)成功的關(guān)鍵

三、酒類(lèi)企業(yè)開(kāi)展電商的策略

1、發(fā)展電子商務(wù)先決條件

2、企業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)搭建

3、企業(yè)電子商務(wù)運(yùn)作建議

四、酒類(lèi)專(zhuān)業(yè)電商平臺(tái)發(fā)展策略

五、酒類(lèi)電商與傳統(tǒng)渠道的平衡

六、酒業(yè)電商發(fā)展——渠道3.0時(shí)代

1、盈利模式升級(jí)

2、價(jià)值鏈體系變遷

第七章 中國(guó)酒類(lèi)流通標(biāo)桿企業(yè)商業(yè)模式分析

第一節(jié) 酒類(lèi)流通企業(yè)商業(yè)模式概述

一、酒類(lèi)流通企業(yè)商業(yè)模式定義

二、酒類(lèi)流通企業(yè)商業(yè)模式比較分析

三、酒類(lèi)流通企業(yè)商業(yè)模式核心要素

第二節(jié) A商業(yè)模式分析

一、企業(yè)發(fā)展歷程

二、企業(yè)商業(yè)模式分析

第三節(jié) B商業(yè)模式分析

一、企業(yè)發(fā)展歷程

二、企業(yè)商業(yè)模式分析

第四節(jié) C商業(yè)模式分析

一、企業(yè)發(fā)展歷程

二、企業(yè)商業(yè)模式分析

第八章 中國(guó)酒類(lèi)流通企業(yè)核心能力與發(fā)展戰(zhàn)略

第一節(jié) 新環(huán)境下流通職能的定位

一、價(jià)值鏈中角色的轉(zhuǎn)化

1、生產(chǎn)商角色的轉(zhuǎn)化

2、流通企業(yè)角色的轉(zhuǎn)化

3、消費(fèi)者角色的轉(zhuǎn)化

二、新價(jià)值鏈中流通企業(yè)角色

1、面向生產(chǎn)商所需能力

2、面向消費(fèi)者所需能力

3、面向同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者所需能力

第二節(jié) 酒類(lèi)流通企業(yè)核心能力分析

一、終端建設(shè)能力

二、網(wǎng)絡(luò)管理能力

三、與供應(yīng)商的談判能力

四、品牌建設(shè)與推廣

五、物流與配送系統(tǒng)建設(shè)

六、服務(wù)體系建設(shè)

七、信息系統(tǒng)建設(shè)

第三節(jié) 酒類(lèi)流通企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略

一、酒類(lèi)流通企業(yè)遠(yuǎn)景

二、酒類(lèi)流通企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)

三、酒類(lèi)流通企業(yè)資源戰(zhàn)略

1、網(wǎng)絡(luò)資源

2、資金

3、人力資源

4、自購(gòu)/外取策略

四、酒類(lèi)流通企業(yè)業(yè)務(wù)戰(zhàn)略

1、地理維度

2、產(chǎn)品市場(chǎng)維度

五、酒類(lèi)流通企業(yè)組織戰(zhàn)略

第九章 中國(guó)酒類(lèi)生產(chǎn)與流通領(lǐng)域領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析

第一節(jié) 酒類(lèi)生產(chǎn)品牌企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析

一、A公司

1、公司發(fā)展簡(jiǎn)介

2、公司產(chǎn)品種類(lèi)分析

3、公司經(jīng)營(yíng)情況分析

4、公司銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建

二、B公司

1、公司發(fā)展簡(jiǎn)介

2、公司產(chǎn)品種類(lèi)分析

3、公司經(jīng)營(yíng)情況分析

4、公司銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建

三、C公司

1、公司發(fā)展簡(jiǎn)介

2、公司產(chǎn)品種類(lèi)分析

3、公司經(jīng)營(yíng)情況分析

4、公司銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建

四、D公司

1、公司發(fā)展簡(jiǎn)介

2、公司產(chǎn)品種類(lèi)分析

3、公司經(jīng)營(yíng)情況分析

4、公司銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建

第二節(jié) 酒類(lèi)流通行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析

一、A公司

1、公司基本情況簡(jiǎn)介

2、公司組織結(jié)構(gòu)體系分析

3、公司經(jīng)營(yíng)酒類(lèi)品種與品牌

4、公司經(jīng)營(yíng)情況分析

二、B公司

1、公司基本情況簡(jiǎn)介

2、公司組織結(jié)構(gòu)體系分析

3、公司經(jīng)營(yíng)酒類(lèi)品種與品牌

4、公司經(jīng)營(yíng)情況分析

三、C公司

1、公司基本情況簡(jiǎn)介

2、公司組織結(jié)構(gòu)體系分析

3、公司經(jīng)營(yíng)酒類(lèi)品種與品牌

4、公司經(jīng)營(yíng)情況分析

四、D公司

1、公司基本情況簡(jiǎn)介

2、公司組織結(jié)構(gòu)體系分析

3、公司經(jīng)營(yíng)酒類(lèi)品種與品牌

4、公司經(jīng)營(yíng)情況分析

第三節(jié) 酒類(lèi)電子商務(wù)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析

一、A

1、公司發(fā)展簡(jiǎn)介

2、公司經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品與品牌

3、公司經(jīng)營(yíng)情況分析

4、公司銷(xiāo)售模式分析

二、B

1、公司發(fā)展簡(jiǎn)介

2、公司經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品與品牌

3、公司經(jīng)營(yíng)情況分析

4、公司銷(xiāo)售模式分析

三、C

1、公司發(fā)展簡(jiǎn)介

2、公司經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品與品牌

3、公司經(jīng)營(yíng)情況分析

4、公司銷(xiāo)售模式分析

第十章 中國(guó)酒類(lèi)流通行業(yè)發(fā)展前景與投資機(jī)會(huì)分析

第一節(jié) 酒類(lèi)流通行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)

一、酒類(lèi)產(chǎn)品需求潛力分析

二、酒類(lèi)流通行業(yè)影響因素

1、影響行業(yè)發(fā)展的有利因素

2、影響行業(yè)發(fā)展的不利因素

三、酒類(lèi)流通行業(yè)前景預(yù)測(cè)

第二節(jié) 酒類(lèi)流通行業(yè)并購(gòu)重組分析

第三節(jié) 酒類(lèi)流通行業(yè)資本運(yùn)作情況

第四節(jié) 酒類(lèi)流通行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析

一、酒類(lèi)流通行業(yè)投資價(jià)值

二、酒類(lèi)流通行業(yè)投資機(jī)會(huì)

三、酒類(lèi)流通行業(yè)進(jìn)入壁壘

四、酒類(lèi)流通行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警